Hoje vamos falar sobre aplicativo que ajuda reduzir desperdício alimentar, pois o desperdício alimentar é um dos grandes desafios da atualidade, que urge combater de forma rápida e eficaz. Basta olhar para os números em Portugal para percebermos a dimensão do problema.
Por ano, estima-se que mais de 1 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçados, o que representa 17 por cento de toda a produção alimentar do país.
Tendo em conta que estamos a falar de um universo de 10 milhões de pessoas, facilmente conseguimos perceber como isto é um desafio global imenso.
Não é por acaso que o Governo, no seu último mandato, aprovou a Estratégia Nacional e Planos e Ação de Combate ao Desperdício Alimentar, reconhecendo o seu papel nesta transformação.
Mas também a sociedade civil não ficou parado. Um pouco por todo o lado têm surgido projetos, iniciativas e até aplicações que ajudam a combater o desperdício alimentar.
Afinal de contas, todos nós, enquanto cidadãos de pleno direito, somos agentes de mudança, que podemos contribuir para revolucionar o panorama das coisas.
As aplicações são uma forma fácil, simples e rápida de ajudar a combater o desperdício alimentar. Para isso, só necessitamos de um dispositivo com ligação à internet.
E se lhe dissermos que pode ainda poupar dinheiro? É essa a proposta de algumas aplicações que têm surgido no mercado, contribuindo ao mesmo tempo para mitigar o desperdício alimentar, fomentar a economia circular, ajudar as famílias e, claro, contribuir para um mundo mais sustentável e amigo do ambiente.
O aplicativo que ajuda reduzir desperdício alimentar como percebeu pode te ajudar muito em seu dia a dia , então confira a seguir os dois apps que separamos para você.
A Too Good To Go é, provavelmente, o melhor exemplo no que diz respeito às Apps que vieram revolucionar o mundo alimentar e contribuir para diminuir o desperdício. Surgiu na Dinamarca, no ano de 2016, e em pouco tempo já se estabeleceu em 14 países europeus.
Portugal incluído, claro. Ao todo são mais de 16 milhões de utilizadores registados e uma rede de parceiros, entre restaurantes, cafés e pastelarias, que não para de aumentar.
A sua forma de utilização é muito fácil e é também uma das razões do seu sucesso junto do grande público. Basta instalar a aplicação no seu dispositivo móvel (está disponível para ambos os sistemas operativos, Android e iOS), registar-se e consultar as ofertas dos parceiros na sua área.
Depois pode reservar aquilo que chamam de “magic box”, uma refeição que resulta do que foi confeccionado durante o dia no estabelecimento e que não foi vendido e que, caso contrário, iria parar ao caixote do lixo. E o melhor de tudo é que passa a adquirir a comida a um preço mais baixo.
Encontra aqui vários tipos de estabelecimentos, incluindo refeições já prontas, produtos prestes a expirar ou até mesmo flores. Claro que isso comporta alguns problemas éticos.
Alguém está a lucrar com o desperdício alimentar, um problema que deveria ser uma obrigatoriedade moral de cada um de evitar. Mas quem é que ainda não se habituou ao capitalismo, não é? Por isso, de forma a juntar a possibilidade de poupar dinheiro ao combate ao desperdício alimentar, a Too Good To Go é a aplicação a experimentar.
A Phenix é a outra aplicação que procura combater o desperdício e ajudar as famílias, através de uma óptica muito semelhante à da Too Good To Go.
Tal como essa, pode pesquisar por estabelecimentos junto de si que tenham refeições ou até mesmo cabazes alimentares por valores mais baixos, uma vez que já foram confeccionados e que serão atirados para o lixo se não foram comidos ou vendidos.
A grande vantagem perante a concorrente são as funcionalidades extras disponibilizadas.
Assim, na Phenix permite optimizar a sua procura às suas necessidades alimentares, orientando a pesquisa para dietas vegetarianas, sem lactose, sem glúten ou até mesmo halal.
É, por isso, uma aplicação 100 por cento inclusiva e que não perde o foco na satisfação total do seu utilizador.
Além disso, a Phenix permite-lhe perceber, em tempo real, quanto dinheiro vai poupando à medida que faz compras na aplicação e até permite calcular a sua pegada carbónica, aumentando assim a sua consciencialização para esse problema.
Afinal de contas, a sensibilização e a informação são as duas grandes armas para combater o desperdício alimentar. Esta é uma guerra que não se vence em pouco tempo, mas que se vai conquistando aos poucos e poucos.
E só com a participação de todos nós, de forma mais ou menos activa, é que conseguiremos atingir os objectivos propostos, almejando um futuro melhor para todos.
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